Bocadillo vegetal

Cuando hablamos de cocinar en vacaciones, pensamos en recetas sencillas y frescas, pero también en aquello que podemos llevarnos a la playa o al campo, donde pasaremos esos dulces días de verano. ¿Estás cansado del bocadillo de mortadela? Hoy te traemos una propuesta mucho más equilibrada: Bocadillo vegetal con queso.

Bocadillo vegetal con huevo

 

Os presentamos una versión arriesgada del sándwich vegetal con queso y huevo con el toque de los jalapeños, pero siempre puedes quitar el picante al plato, ¿te atreves?

  • Pan tipo baguette artesanal
  • Lechuga, rúcula, espinaca, canónigos (aquí podrás ver las diferencias de lechugas en cuanto a sabor y textura)
  • Queso de untar Arla
  • Un huevo
  • Cebolla morada
  • Jalapeño (con moderación)

 

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Sándwich con aguacate

 

El aguacate es un alimento muy saludable con más de 25 nutrientes y, ¡queda riquísimo en sándwich!

 

Bocadillo vegetal con aguacate

Más recetas de sándwiches

Si quieres seguir descubriendo más recetas de bocadillos, te recomendamos nuestro ebook con propuestas de sándwiches caseros. Aprende a sacarle todo el partido a un sándwich con queso Havarti, cómo se prepara un buen bocadillo de pollo o el secreto para que los wraps queden cremosos, ¿quién se apunta a un #supersándwich ?

sandwich vegetal recetas

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