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Las judías verdes son las aliadas perfectas para una dieta sana y equilibrada. Es un alimento rico en agua por lo que no tiene casi calorías. Su aporte en fibra favorece el tránsito intestinal. Contiene además una buena proporción de vitaminas y minerales.

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Las temperaturas bajan y las luces de colores se encienden, los días se hacen más cortos pero las calles están cada vez más llenas. Bufandas, regalos, adornos, mercadillos, tarjetas llenas de buenos deseos, planes para reunir a la familia… los síntomas son claros ¡la Navidad ya está a la vuelta de la esquina!

polen fresco

Ya sabrás que todos aquellos alimentos que tienen que ver con flores y abejas son fuente de salud. En esta ocasión estuvimos hablando sobre las maravillas de la miel y seguro que alguna vez has oído hablar de la jalea real o el própolis, tan empleados en medicina natural. Hoy queremos hablar del producto estrella de la colmena, ese “caviar” que las abejas laboriosamente recogen de las flores: el polen, concretamente el polen fresco.

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Los que sois aficionados a ver deportes de alto desgaste como el ciclismo o el tenis habréis observado como muchos deportistas sacan entre set y set, a media etapa o una vez finalizada una carrera… un plátano. ¡Y no parece irles mal! ¿Qué tendrá esa fruta amarilla que tanto gusta a los deportistas? Hoy lo analizamos.

especias

A principios de mes hablábamos de que, independientemente de la dieta que cada uno siga, hay muchas cosas que podemos aprender de las dietas vegetarianas. Hoy hablamos de los condimentos de soja. Son muy habituales en las dietas vegetarianas, ya que su alto valor nutricional sirve para equilibrar las posible carencias de hierro u otros nutrientes. Pero estos condimentos que además de sabrosos son fuente de salud no deberían ser desconocidos para nadie y no deberían faltar en ninguna cocina.

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A raíz de la promoción “Sonrisas con premio”, muchos os habéis dirigido a nosotros con preguntas, algunas sobre la mantequilla, otras sobre Lurpak en concreto o incluso sobre Arla o Naturarla. Por eso nos hemos animado a escribir este post en el que queremos resolver todas esas dudas habituales.

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Como ya sabéis por otros post, la mozzarella se origina en Nápoles y hoy en día se basa generalmente en la leche de vaca. Su sabor se puede disfrutar en cientos de recetas ya que…

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El verano trae consigo multitud de tradiciones. La que hoy nos ocupa en Naturarla es una tradición muy nutritiva que encontramos a lo largo y ancho del litoral español y algunos pueblos del interior: la…

horchata

Si nos dicen que una bebida contiene vitaminas y minerales, es energética, cardiosaludable y no contiene gas, lo primero que pensaremos es “seguro que está malísima”. Pero hay una bebida que además de ser nutritiva…

cereza

En Naturarla recomendamos siempre el consumo de productos de temporada, siempre mucho más sabrosos, más nutritivos y más económicos. Este mes le damos la bienvenida a una fruta dulce, roja y refrescante. Una fruta muy…