¿Has probado ya el queso Arla Apetina? Seguramente lo has probado ya en ensalada y si aún no lo has probado, no pierdas la ocasión: Este queso le viene como anillo al dedo a la ensalada griega, la ensalada de pasta, la de legumbres o, en general, a la mayoría de ensaladas. Pero hoy no nos vamos a entretener con eso. Hoy nos apetece más hablar de las múltiples posibilidades que ofrece este sabroso queso, porque aunque muchos lo consideren un queso indiscutible para la ensalada, con un poco de imaginación podemos crear platos sorprendentes con él: rellenos, tortillas, pasteles, pasta, aperitivos, pizzas, aderezo en platos calientes...

¿Ya conoces el queso Arla Apetina? Este queso es un auténtico potenciador de cualquier ensalada. Y, siendo éste el mes de las ensaladas, no podíamos dejar de presentarlo, junto con todas sus posibilidades.  (más...)

No podemos evitarlo: nos encanta el queso. El queso solo, con pan, con la pasta, con la ensalada, con la verdura, con el arroz, con la pizza y hasta de formas que nadie había imaginado antes. No sólo nos encanta, además somos conscientes de que los derivados lácteos son esenciales en nuestra dieta: por su calcio, por sus proteínas, por sus vitaminas... Pero ¿qué hacer cuando, por salud o por estética, necesitamos reducir al mínimo el consumo de grasa? En la gama de productos de Arla encontramos varias soluciones, pero hoy vamos a hablar de una en concreto: ARLA FINELLO pizza light. (más..

Hace unos días hablábamos de los placeres sencillos de la vida y, por extensión, de esos alimentos que por sí solos o en compañía de poco más, ya resultan un placer. Hoy queremos hablar de otro de esos placeres de la gastronomía: la mantequilla. Hoy en día muchos pasan por alto que la mantequilla, si es buena, puede ser un placer sencillo y exquisito. 

A menudo oimos a la gente hablar sobre los placeres sencillos de la vida y sus bondades para el alma y el cuerpo. Sencillos y agradables, como un paseo por el bosque, un buen rato con los amigos, sentir la brisa marina, observar algo bello o una tarde de lectura. Hay algo especial en aquellas cosas que nos hacen felices de una forma casi minimalista, es la magia de lo sencillo y bueno. Algunos alimentos poseen esa misma capacidad y es de eso de lo que queríamos hablar hoy.