Hamburguesa con queso 01


Puede que uno de los platos con mayor éxito entre los más peques (y no tan peques) sea la hamburguesa, no es para todos los días pero si una buena forma para introducir ternera y vegetales ¡Vamos con la receta!

Hamburguesa con queso 02

Ingredientes para 4 personas:

  • Hamburguesas de ternera
  • 8 filetes de bacon
  • Finello Mozzarella
  • Pepinillos
  • Cebolla morada y frita
  • Tomate,lechuga
  • Tomate en salsa y mostaza

Proceso:

1- Cortaremos los pepinillos en láminas, el tomate a rodajas y la cebolla morada en aros.

2- En una sartén tostaremos ligeramente el pan de hamburguesa.

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3- Después, doraremos el bacon.

4- Y por último haremos la carne con muy poco aceite.

5- En cuanto le demos la vuelta colocaremos la mozzarella sobre la hamburguesa para que comiencen a fundirse.

Hamburguesa con queso 04

6- En cuanto el queso esté fundido, colocaremos la hamburguesa sobre el pan.

7- Después, el tomate y el pepinillo.

8- El bacon, la lechuga, la cebolla morada y la frita.

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9- Y lo único que nos faltaría, sería hincarle el diente, ¡Buen provecho!!!

Consejos:

  • A veces, la hamburguesa de ternera se les puede hacer muy pesada, puedes optar por hacerla de pollo, pavo, mixta, etc.
  • Lo importante es que la carne no te quede demasiado hecha, por lo tanto, si crees que la carne ya está hecha y el queso aún no se ha fundido, pon el grill del microondas y coloca la hamburguesa en la parte más superior por unos segundos. De ésta forma conseguirás que el puzzle se funda rápidamente sin cocinar en exceso la hamburguesa.
Hamburguesa con queso 07

 

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