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Natalia Berger

El otoño se ha hecho esperar este año, pero finalmente ya han llegado las botas, las sombras largas, las hojas naranjas, esos espectaculares atardeceres y la humedad. Y con ella… esos delicados manjares del bosque, las setas. Las setas son, sin duda alguna, uno de los alimentos más característicos del otoño y por eso nosotros hemos querido dedicarles este mes de frescor. ¡Noviembre en Naturarla es el mes de las setas!

En este mes de las setas aprenderemos cuatro cosillas sobre cómo se deben recoger y cómo podemos asesorarnos bien. Aprenderemos también a elegirlas, prepararlas y combinarlas. También habrá, como siempre, algún truquillo y alguna curiosidad y, por supuesto, nuestros bloggers cocineros presentarán sus propuestas.

Y entre trufas, boletus y trompetas, nos quedará como siempre tiempo para hablar de vida sana, de bienestar y de armonía con la naturaleza. ¿Qué te parece? ¿Te quedas con nosotros este noviembre?

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