¿Tienes una cena con amigos y quieres preparar algo sencillo y vistoso? ¿Eres de los que piensa que el queso es un imprescindible en cualquier mesa de aperitivos? Preparar una pequeña tabla de quesos bonita y apetecible es mucho más fácil de lo que imaginas.
Si te gustan los albaricoques, te sorprenderás al descubrir sus propiedades nutricionales. ¿Te animas a preparar una deliciosa mermelada casera con esta fruta?
En España existen más de 100 tipos de patatas. Hoy vamos a hablar de la mejor variedad para cada receta y nos centraremos en cómo hacer un buen puré de patatas casero.
Todo lo que necesitas saber sobre el risotto. Tipos de arroz, receta tradicional y consejos de preparación. ¡Los ingredientes estrella de tu receta son el arroz, la mantequilla, el caldo de verduras y el queso Parmesano!
¿Sabrías diferenciar los ‘rigatoni’ de los ‘fusilli’ y ‘pipette’? Te guiamos en el universo de las pastas cortas y te contamos recetas que aprovechan su versatilidad. ¿Te apetece un buen plato de pasta italiana?
Os contamos una receta muy especial. Un pan caliente y recién horneado que sorprenderá a toda la familia. Hecho con amor y sin panificadora. Olerá de maravillas y al morder la rebanada se podrá saborear toda su untuosidad…. ¿Os animáis?
No hace falta ser un micólogo experto para disfrutar de una excursión al bosque y recolectar setas. Ya estamos en la temporada y el bosque nos ofrece con generosidad sus más exquisitos ejemplares de setas. Eso sí, es importante tomar medidas y seguir las buenas prácticas al recolectar setas para no afectar la Naturaleza y no ponernos en riesgo.
Ya estamos en plena temporada de calçots. Esta deliciosa cebolla es una comida muy saludable. La mejor manera de disfrutarla es en un ritual de celebración con la familia y
Os animamos a la creación de platos saludables y divertidos. Jugando con la comida ayudaremos a los niños a probar nuevos sabores y apreciar la forma, colores, textura y olores de
Conoce las principales diferencias entre la mozzarela y la burrata.