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Nutrición

semillas de calabaza
Alimentación

7 Beneficios de las semillas de calabaza

Las semillas de calabaza son un alimento que se está empezando a popularizar en la actualidad por sus propiedades antibacterianas, su alto contenido en magnesio y proteínas y el hecho de que ayudan a conciliar mejor el sueño. En este post te contamos sus principales beneficios.

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propiedades de la manzana
Alimentación

Propiedades de la manzana

¿Sabías que inicialmente las manzanas no existían en Europa sino que son originarias de Oriente? En este post te contamos diferentes curiosidades acerca de esta fruta además de sus principales propiedades y formas saludables de integrarla en tus platos.

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IMC
Alimentación

El IMC o índice de masa corporal

Las siglas IMC corresponden a «índice de masa corporal», un concepto muy utilizado a la hora de hablar de problemas de sobrepeso y obesidad en determinadas sociedades. Pero… ¿es útil el IMC a la hora de medir el peso ideal de una persona? En este post te lo contamos.

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dieta de la pina
Alimentación

La dieta de la piña y el exceso de fructosa

La constante preocupación por tener un cuerpo 10 hace que nos planteemos la posibilidad de hacer «dietas milagrosas» para perder peso de forma rápida. Una de estas dietas es la dieta de la piña. ¿Es realmente efectiva y beneficiosa para nuestra salud? Te lo contamos todo en este post.

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Alimentación

Vitamina C, una vitamina maravillosa

De todas las vitaminas, la C es una de las que mejor conocemos. Aunque muchos no lo saben, la vitamina C pueden generarla la mayoría de animales. Sin embargo, nosotros los humanos debemos consumirla ya que nuestros organismos no pueden generarla por sí mismos. Exactamente esto explica la teoría según la cual los animales no sufren infartos pero los humanos sí: nuestra necesidad lógicamente superior de vitamina C. De hecho, el premio Nobel Linus Pauling afirmó en 1989 que la enfermedad cardiovascular se debía a una falta crónica de vitamina C.

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mitos leche
Alimentación

¿Tienen fundamento las críticas hacia la leche?

La leche ha sido uno de los alimentos más criticados desde un punto de vista pseudocientífico, muchas de estas “opiniones” no se arrojan desde un punto de vista crítico, y corresponden más a creencias que a la evidencia científica.

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Dietas longevidad
Alimentación

Las dietas de los 3 lugares con más longevidad del mundo

Si nos ofrecieran algo parecido al secreto de la salud y la vida eternas, ¿quién renunciaría a ello? Probablemente nadie, pues de hecho ésta es una búsqueda inmemorial en la propia historia de la humanidad. Siendo conscientes de que lo eterno e inmortal no existe, al menos no hoy por hoy, sí podemos reunir pistas fundamentales para lograr una salud lo más duradera posible. Como por ejemplo, las dietas de los ciudadanos que de mayor longevidad disfrutan.

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Alimentacion y deporte
Alimentación

Aspectos básicos de la nutrición deportiva

La nutrición deportiva es un tema bastante controvertido, debido principalmente a que mueve muchos intereses económicos. Sobre este mundo, nacen multitud de mitos, rumores, creencias e incluso tendencias que muchas veces están injustificadas, en ocasiones porque el desconocimiento y no tener acceso a una adecuada información nos hace más vulnerables.

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