Descubre cómo hacer volovanes rellenos como aperitivo para Navidad, una receta fácil y colorida con verduras, queso y setas de temporada, ¡toma nota! Todos los detalles de la receta
Seguir leyendoRecetas de croquetas
[Especial recetas de Navidad] ¿Te gustaría preparar croquetas diferentes este año? Te contamos cómo hacer una buena bechamel con o sin lactosa. Jamón, carne, queso, mejillones… ¿cuál es tu relleno preferido para estas fechas? Leer receta;
Seguir leyendoBonito en escabeche
¡Truco de cocina! Descubre cómo hacer bonito del norte en escabeche. Es una receta tradicional muy fácil de preparar y que aguanta varios días en el frigorífico.¡Sigue el paso a paso del vídeo del chef Mario Sandoval para conseguir una textura y sabor de restaurante! ¡No te pierdas esta receta para foodies!;
Seguir leyendoRecetas con frutos rojos
Aprovecha el buen tiempo para organizar una excursión para la recolección de frutos rojos en familia, los niños aprenderán a distinguir los frutos maduros y podréis pensar juntos nuevas recetas para vuestro menú semanal. A continuación, os proponemos algunas recomendaciones con moras, arándanos y moras.
Seguir leyendoCómo preparar boquerones en vinagre
Vamos a preparar unos ricos boquerones en vinagre siguiendo la receta del cocinero Mario Sandoval, ¡atentos al paso a paso y trucos de cocina!
Seguir leyendoLa receta del ajoblanco
¿Sabes cómo se prepara el clásico ajoblanco malagueño? Te contamos la receta para que practiques este verano, ¡ya verás qué plato tan fácil y rapido de preparar! La receta del ajoblanco malagueño;
Seguir leyendoCómo preparar un buen gin tonic
Atentos a este truco fácil para vuestro gin tonic de verano. Esta semana en el canal Cocina con Gusto os damos algunas ideas para preparar unos cubitos de hielos especialmente pensados para unos cocktails bien fresquitos. Es una receta que podéis hacer con antelación y guardar en la nevera a la espera de la mejor ocasión.
Seguir leyendoSopa fría de cerezas y plátano
¿Te apetecería una sopa fría con cerezas como ingrediente principal? Mario Sandoval nos presenta esta receta dulce que sorprenderá a todos los comensales. Por el color, sabor o lo refrescante que resulta este plato, te recomendamos que la pruebes en casa. Ver este postre fácil »
Seguir leyendoEncurtidos caseros
Los encurtidos son frutos o legumbres que se conservan en vinagre. Esta semana en el canal Cocina con Gusto os animamos a preparar zanahorias con esta técnica. Sigue el vídeo del cocinero Mario Sandoval y prueba esta receta en casa. Podemos seguir estos mismos pasos con pepino, puerro, remolacha… ¡Ya nos contaréis cómo es vuestra experiencia!
Seguir leyendoRecetas con aguacate
¡Nos encantan las recetas con aguacate! Echa un vistazo a las recomendaciones de nuestros chefs para integrar este alimento en tus recetas del día a día. Jugaremos con el color, textura y sabor en un batido depurativo con germen de trigo, ensalada de ahumados y de cítricos, guacamole para picar o falso sushi de aguacate, salmón y queso crema. ¡Descubre todas nuestras recetas! »
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