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Batidos naturales de frutas

Batidos naturales
 

Existen infinidad de posibilidades para preparar batidos naturales de frutas en casa. Los hay más refrescantes, más depurativos o más nutritivos, pero lo que es seguro es que hasta los más pequeños de la casa no se podrán resistir a estos zumos. ¡Sigue las indicaciones del cocinero David García y a disfrutar de la bebida estrella de este verano!

Cómo hacer batidos de frutas

Batido de fresa y sandía

Para preparar este batido sano necesitaremos 150 gramos de sandía, 300 gramos de fresas, un yogur griego o un yogur de fresa, 100 mililítros de leche y hierbabuena. Cómo hacer batidos de frutas
  • Lavamos las fresas y les quitamos la hoja.
  • Las mezclamos en una batidora con la sandía cortada en daditos, el yogur y la leche.
  • Trituramos hasta dejar un batido muy fino.
  • Servimos inmediatamente si la fruta está bien fría, sino dejaremos 20 minutos en la nevera antes de servir.
 

Batido depurativo

Batido detox con 200 gramos de piña natural, dos kiwis, un aguacate, una cucharada de queso crema Arla y una cucharada de germen de trigo. Batido detox
  • Mezclamos todos los ingredientes menos el queso crema en un vaso de batidora y trituramos.
  • Añadimos el queso crema y batimos de nuevo.
  • Servimos este batido verde muy frío.

Batido con helado, frutas y pistachos

Para este batido color naranja necesitamos media papaya, el zumo de dos naranjas, dos melocotones pequeños, una cucharada de helado de vainilla y pistachos tostados. Batido de frutas
  • Mezclamos bien toda la fruta con los pistachos tostados hasta dejar fino.
  • Añadimos el helado y volvemos a batir hasta que quede bien ligado.
  • Servir inmediatamente.
 

Trucos para preparar batidos naturales

  • Lo más importante es utilizar frutas de temporada en su punto de maduración.
  • Siempre que quieras hacer cualquier batido tendrás que tener en cuenta la textura de las frutas a emplear .Procura mezclar frutas con mucha agua con frutas más carnosas, también ayuda utilizar nata, helado, galletas o yogur para estabilizar la mezcla.
  • Prueba a meterlo al congelador y una vez congelado vuelve a batirlo, ¡tendrás un delicioso granizado natural!!

Batido con fruta y queso de Mario Sandoval

Y por último compartimos una vídeo receta del cocinero Mario Sandoval con kiw, fresas, leche desnatada, hierbabueba y queso de untar de Arla. ¿Quién se apunta a la preparación de este batido?
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