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Salsa de tomate casera

Te contamos el secreto de la salsa de tomate casera. Los ingredientes de esta receta son tomates maduros, cebolla, ajo, pimentón, aceite, ajo, pimienta y sal. ¿Ya los tienes preparados? Pues empecemos con la receta…

Foodies
Cocteles sin alcohol 01

Mojito, Piña Colada, San Franciso y Bloody Mary, ¿cuál es tu coctel preferido? Te enseñamos cómo preparar estos combinados sin alcohol, ¡a disfrutar todos del verano!

Trucos de cocina
Cómo se hace el arroz

¿Qué tipo de arroz blanco utilizamos? ¿Cómo se consiguen granos sueltos? ¿Qué condimentos utilizamos? Te contamos la receta y los trucos de cocina del arroz blanco, ¿probamos?

Foodies
como aliñar aceitunas

Las aceitunas de mesa son un saludable aperitivo para toda la familia. Generalmente se preparan con las variedades manzanilla, hojiblanca, gordal, la arbequina o la empeltre. Desde tiempos antiguos han sido un alimento importante en la dieta mediterránea. Y si deseas aprender a prepararlas en casa, sigue leyendo… Hoy te enseñamos a aliñar las olivas.

pan negro

El pan negro o pan de centeno es muy utilizado en la cultura rusa y en el resto de culturas post-soviéticas. Es un producto con un contenido en fibra mayor al de otros tipos de pan, se conserva bien y además mejora la circulación, por lo que se trata de un alimento que merece la pena conocer. En este post te contamos las propiedades y beneficios del pan de centeno así como una estupenda receta para que puedas hacerlo en tu casa.

Postres
tarta de fresas

¡Te contamos cómo preparar tartas sin horno! Apunta la receta de la tarta de queso, la tarta de fresas, la tarta de limón y el hojaldre de frutas.

salsa de queso azul

Te contamos cómo hacer una salsa con queso azul Castello Danablu, ¡ es una receta muy fácil y sabrosa ideal para platos de carne, pizzas caseras y pasta!

Hygge, el secreto de la felicidad

En Dinamarca, los inviernos son fríos además de muy largos y la primavera no suele dar tregua. Para luchar contra el desasosiego que produce el mal tiempo, surge la necesidad de crear un refugio tanto físico como espiritual. Desde el siglo XIX, aparece escrito el término Hygge, también llamado el secreto de la felicidad, ¿te apuntas a la filosofía Hygge?

crema inglesa

Os contamos hoy cómo preparar crema inglesa a mano, un básico de la repostería. Esta crema perfumada permite suavizar la acidez de muchos postres.

salsa café de París

Te contamos la receta de la mantequilla Café de París, un acompañamiento para platos de carne famoso en el restaurante Coque D´Or de Génova. ¡No te pierdas este truco de cocina con mantequilla Lurpak! Podrás elaborar la mantequilla de París con días de antelación y guardarla en el frigorífico, ¡aguanta hasta un mes en frío!