cocktail de gambas
Receta de Cóctel de gambas

0 votos

 

Vamos a aprender a preparar un delicioso cóctel de gambas. Una receta ideal para servir como entrante en las comidas o cenas con amigos....

Cómo hacer croquetas 12
Receta de Cómo hacer croquetas

11 votos

 

Vamos a preparar croquetas con el chef David García. Nos cuenta todos los secretos para conseguir la bechamel y el crujiente perfecto, ¿listos para...

Tartaletas saladas
Receta de Tartaletas saladas

3 votos

 

Las tartaletas saladas son una excelente opción para una cena informal o para formar parte de un menú de picoteo con amigos. Además, si...

merluza para navidad
Receta de Receta de merluza para Navidad

11 votos

 

Os presentamos esta merluza en costra de pistachos con cremoso de boniato y castañas como segundo plato para estas Navidades. Este es un pescado...

Pastel de salmón
Receta de Pastel de salmón

3 votos

 

El emmental es el queso que mejor combina con el salmón. El cocinero Mario Sandoval lo incorpora en su receta del pastel de pescado,...

Pizza marinera
Receta de Pizza marinera

1 votos

 

¡Vamos con esta una pizza marinera! Nuestro ingrediente estrella será el pulpo. Utilizaremos también para la receta, tomates, pimientos del padrón y cuatro quesos...

Tartar de atún
Receta de Tartar de atún

9 votos

 

Vamos a preparar un tartar de atún toro, toda una delicia para el paladar. El cocinero Mario Sandoval nos muestra cómo macerar el pescado,...

Salmon a las finas hierbas
Receta de Salmón a las finas hierbas

3 votos

 

Mario Sandoval nos enseña a preparar un salmón en papillote con verduras y queso crema con eneldo y paprika. Una receta muy fácil para...

Receta del salmón gratinado
Receta de Salmón gratinado

3 votos

 

Esta semana os presentamos una receta muy fácil, la del salmón gratinado al horno con una crema de yogur y queso fresco. Presentaremos este...

Salmon en papillote
Receta de Salmón en papillote

2 votos

 

¿Conocéis la técnica del pescado en papillote? Consiste en cocinar alimentos al horno envueltos en papel de aluminio. El chef nos enseña cómo...

Bonito en escabeche
Receta de Bonito en escabeche

2 votos

 

¡Truco de cocina! Descubre cómo hacer bonito del norte en escabeche. Es una receta tradicional muy fácil de preparar y que aguanta varios días...

La receta del salpicon de marisco
Receta de Salpicón de marisco

5 votos

 

Vamos a preparar un salpicón de marisco para dos personas. Lo ideal es comprar los langostinos, mejillones y pulpo ya cocidos así es más...

Boquerones en vinagre
Receta de Cómo preparar boquerones en vinagre

3 votos

 

Vamos a preparar unos ricos boquerones en vinagre siguiendo la receta del cocinero Mario Sandoval, ¡atentos al paso a paso y trucos de cocina!...

cómo preparar mejillones
Receta de Cómo preparar mejillones

3 votos

 

Descubre el tiempo de cocción adecuado y todos los trucos para elegir los mejillones frescos del mercado. Te contamos cómo prepararlos siguiendo la receta...

Receta de sushi con niños
Receta de Sushi fácil y rápido para niños

9 votos

 

Atentos a esta vídeo receta tan fácil: Te enseñamos a montar un 'falso' sushi con salmón, aguacate, sésamo y el queso crema en Tubo....

Bunuelos de bacalao
Receta de Buñuelos de bacalao: receta casera

7 votos

 

Los buñuelos de bacalao son un aperitivo ideal para cenas con amigos. El día anterior dejaremos desalar el pescado para tenerlo a punto para...

Tigres o croquetas de mejillón
Receta de Tigres o croquetas de mejillón

15 votos

 

En esta video receta el cocinero Mario Sandoval nos desvela el secreto del relleno de los tigres o croquetas de mejillón.

truco-pescado-dorada-filetear
Receta de Cómo preparar pescado

9 votos

 

El chef Mario Sandoval nos enseña a filetear una dorada. Aprendemos a preparar pescado para un ceviche, un carpaccio y un guiso de pescado.

ceviche-langostinos-recetas
Receta de Ceviche de langostinos

15 votos

 

El cocinero Mario Sandoval nos enseña cómo se prepara un riquísimo ceviche de langostinos. El chef complementará este plato con los daditos de queso...

montadito-bacalao-queso-naturarla
Receta de Montadito de bacalao a la Meunière

4 votos

 

¿Tienes invitados de última hora? Atento a esta receta sencilla, sencilla. Fríes el pan con mantequilla Lurpak, colocas un salazón, unos pimientos, una rica...

Receta de Coca de pulpo y verduras

6 votos

 

¡El cocinero David García nos enseña a montar una coca para gourmets marineros! Los ingredientes son pulpo, calabacín, berenjena, pimiento rojo, cebolla y huevo.

Receta de Cómo preparar Lenguado a la Meunière

2 votos

 

Aprendemos a preparar lenguado a 'la meunière' con mantequilla. Os lo recomiendo a toda la familia, pero sobre todo a aquellos que arrugan un...