Ingredientes para champiñones rellenos de patata y queso
- 4 patatas
- Champiñones 500 g
- Queso Arla gouda
- Pimienta
- Sal
- Albahaca
- Hierbabuena
- Nata
Preparación de champiñones rellenos
- Cocemos las patatas en agua salada durante 30 minutos, pelamos y reservamos la pulpa.
- Cocemos las patatas en agua salada durante 30 minutos, pelamos y reservamos la pulpa.
- Limpiamos los champiñones, quitamos el pie y los ponemos en una bandeja de horno.
- Rellenamos los champiñones con la patata.
- Horneamos durante 25 minutos a 200º.
Cocina tradicional con
MARIO SANDOVAL
Lleva tu pasión por la gastronomía tradicional al siguiente nivel. Aprende a cocinar platos típicos y saludables con los consejos de Mario Sandoval.
