Skip to content

Cocina francesa con Mario Sandoval

cocina-francesa-mario-sandoval

¿Listos para viajar sin salir de casa? Descubre con el cocinero Mario Sandoval tres recetas indispensables para organizar una cena a la francesa.

Recetas cocina francesa

La vichyssoise

En verano, los franceses adoran tomarla. Descubre todos los secretos de esta crema fría de puerro con Mario Sandoval.

 

Puerros gratinados

Y seguimos con los puerros, ¿probamos a meterlos al horno con bechamel y queso?

Macarons

Terminamos con los pastelitos franceses por excelencia, multicolores y de diferentes sabores, ¿todavía no los has probado?

Quizás te interese
Solomillo al horno
Carnes

Solomillo al horno con salsa de queso

¿Te apetece hincar el diente a este solomillo? No tienes más que seguir las instrucciones del cocinero Mario Sandoval. Es un plato de carne al horno muy sencillo que serviremos acompañado de una salsa de queso suave y melosa.

Descubre todo lo que necesitas saber para preparar esta salsa de queso Havarti Madurado en esta vídeo receta del canal Cocina con Gusto Ver vídeo receta »

Polos caseros de tomate
Postres

Polos caseros de tomate y queso

¿Qué mejor aperitivo o snack en verano que uno que sacamos del congelador, pero hecho en casa con los ingredientes más sanos? En el vídeo de hoy, Mario nos propone unos originales helados de tomate con albahaca y queso. ¡Frescor mediterráneo con un toque dulce!