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Ensalada de ahumados

Ensalada de ahumados

Ingredientes para ensalada

Ingredientes para vinagreta

Preparación de la ensalada de ahumados

El cocinero Mario Sandoval propone para este verano, una ensalada de ahumados con queso Arla Apetina.

Receta paso a paso

  1. Cortamos la lechuga y la cebolleta en juliana.
  2. Cortamos en daditos el aguacate.
  3. Picamos el perejil.
  4. Añadimos el queso Arla Apetina.
  5. Cortamos el salmón en finas lonchas y en daditos transversales la anchoa.

  6. Para el aliño, zumo de naranja, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.

Nuestro secreto es... 
200 g de queso Arla Apetina

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

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