Volvemos con una receta internacional de Mario Sandoval. Esta Mario vez nos trae de México una de los entrantes con más éxito en cualquier reunión: las quesadillas. Vamos a aprender lo fácil que es hacer unas deliciosas quesadillas en casa:
Os animamos a preparar pan casero en casa. Como podréis comprobar, es una receta muy sencilla que no necesita amasadora. ¡Atentos al paso a paso del cocinero Mario Sandoval para esta focaccia de queso!
Si quieres saber cuál es el mejor queso para gratinar, tendrás que responder antes a las siguientes preguntas: ¿Quieres que la receta tenga un intenso sabor a queso? ¿Te gustaría que el gusto a queso sea delicado y no apague el resto de ingredientes? ¿Estás pensando en queso para gratinar pastas, dulces o vegetales?
Vamos a preparar un pastel de carne picada y patata sencillísimo que volverá locos a los más pequeños de la casa.
El cocinero Mario Sandoval nos recomienda el queso Finello Pasta para gratinar este plato, ¡ya nos contaréis cómo os sale en casa! Leer receta »
¡Berenjenas al horno con verduras! El cocinero David García nos cuenta los secretos de esta receta ideal para anfitriones. Necesitaréis además de las berenjenas, zanahorias, setas, cebollas y carne picada. ¿Quién se apunta la receta?
La receta de los ñoquis es facilísima y el resultado es espectacular. ¿Alguna vez habéis preparado este plato italiano? Atentos a la vídeo receta de Mario Sandoval.
Después de las comilonas siempre sobra alguna cosa por la nevera, así que, qué mejor que aprovechar algo de marisco con una buena pasta, un buen queso y una buena
¡Hola a todos! Me encanta el tema de este mes, la cocina italiana es una de mis favoritas, y me parece que la de casi todo el mundo. Es sana, natural, sabrosa… y tiene mil recetas facilísimas que salen bien solo con ponerles cariño y buenos ingredientes. Este pesto que os traigo es una de esas recetas. Si empleáis albahaca fresca, buenos piñones, un aceite de oliva de calidad, y Finello pasta, por supuesto, es imposible que os salga mal.