Skip to content

Flan de queso con piña

Hoy os quiero traer un postre fantástico que se hace en un solo paso y se cocina en 15 minutos. No puede ser más fácil y sólo tendréis que dejarlo un rato en la nevera para terminar de prepararlo… ¿llegan invitados por sorpresa o os ha entrado el capricho de algo dulce? Tomad nota, este flan de queso os va a encantar.

Flan de queso con piña Ingredientes para 6 mini-flanes

  • 1 huevo
  • 170 gr. de azúcar
  • 1 Castello piña
  • 1 sobre de cuajada
  • 150 gr. De leche
  •  Para decorar: Unas cucharadas de mermelada (yo usé naranja amarga con chocolate, pero fresa, kiwi, mora, piña, todo le va bien)

 

Cómo hacer flan de queso

Lo dicho, más fácil imposible. Mezclamos todos los ingredientes en una cazuela (en mi caso, en el thermomix), y ponemos a calentar a fuego medio durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando (en el thermo programamos 15 minutos, 100º, velocidad 1).

Al terminar, volcamos la mezcla en los moldes de flan, dejamos que se temple y llevamos a la nevera durante una horita.

Cuando esté bien cuajada, desmoldamos y presentamos con la mermelada por encima…

Flan de queso

No es que esté bueno, es que entre la piña y las nueces, este flan de queso está de-li-cio-so, ¡que aproveche!

Flan de queso Castello con piña

 

Quizás te interese
Falso risotto de mariscos
Pasta, arroces y pizzas

Falso risotto de mariscos

Mira esta deliciosa receta y prepara este falso risotto de mariscos y queso rallado Arla Mozzarella. ¡Listo en 20 minutos!

hojaldre de fresones
Postres

Hojaldre de fresones y violetas

Como es tiempo de fresones, el cocinero David García propone un hojaldre con fresas y nata, pero eso sí, algo distinto. Con el toque de violetas le daremos un giro espectacular, ¡es un postre perfecto para cocinar en familia y además es apto para intolerantes a la lactosa!

¡SUSCRÍBETE!
RECIBE NUESTRAS RECETAS ARLA