French Toast con queso cottage y frutos rojos
20 min
Para comenzar un día con energía utilizamos una receta muy parecida a nuestras torrijas. Se trata de una french toast con un poco de fruta y queso cottage. ¡Disfruta de este delicioso desayuno!
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Coloca el queso y las frutas sólo si vas a consumirla inmediatamente, la French toast aguanta muy bien una vez frita a temperatura ambiente si la guardas entre papel absorbente hasta que llegue el momento.
Si quieres conseguir una receta más especiada o con distintos sabores, prueba a infusionar la leche previamente con cáscara de limón o naranja, especias o vainilla natural.
Utilizo nuez moscada recién molida porque sobre todo nos aporta aroma y no es nada agresiva.
Ingredientes
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Rebanadas pan de ayer
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8 |
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Arla® Protein Queso cottage
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30 g |
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Leche
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500 ml |
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Huevos
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2 |
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Azúcar
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75 g |
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Canela
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Nuez moscada
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Fresas, arándanos, frambuesas y grosellas
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Menta fresca
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