Skip to content

Gelatina con fruta natural

gelatina-receta-Naturarla

Mario Sandoval nos enseña a preparar gelatina con fruta natural, ¡un postre ideal para los niños!

Ingredientes para hacer gelatina de fruta

  • Media naranja
  • Una pera
  • 8 hojas de gelatina neutra
  • 150 g de azúcar
  • 100 ml de agua

Cómo hacer gelatina de fruta

1.- Hidratamos las hojas de gelatina en un bol con agua fría.

2.- Exprimimos el zumo de media naranja y licuamos la pera.

3.- Hacemos un jarabe suave con el agua y el azúcar cociendo a fuego medio durante 8 minutos sin remover.

4.- Añadimos el zumo colado y dejamos hervir 6 minutos para que se mezcle bien.

5.- Retiramos del fuego y añadimos las hojas de gelatina bien escurridas, removemos con unas varillas para que se mezcle bien el jarabe.

5. Durante 15 minutos dejamos entibiar en una jarra, que nos facilitará el llenado de los moldes. Para facilitar el desmoldado, barnizar los moldes con aceite de girasol.

¡Descubre más vídeo recetas del chef Mario Sandoval!

Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on telegram
Share on whatsapp
Quizás te interese
tarta de queso sin gluten
Tartas de queso

Tarta de queso sin gluten

Ya no tienes que renunciar a tu postre favorito si eres intolerante al gluten. Te traemos esta receta de tarta de queso sin gluten para que te des un capricho y te enamores de uno de los postres más famosos.

Crema de calabaza
Platos calientes

Crema de calabaza

La crema de calabaza es una propuesta sana y muy socorrida para las noches de otoño e invierno. Apuntad esta receta nutritiva, baja en calorías y con aporte de vitaminas. Como topping del plato os recomendamos avellanas troceadas y daditos de queso Arla Apetina, ¿a qué esperáis para descubrir esta fácil receta?