Skip to content

Lasaña fría de ensalada de atún y Arla Apetina sin lactosa

  • Ensaladas, legumbres y verduras
Lasaña fría de ensalada de atún. Arla

Ingredientes para2porcionesporciónporciones:

:
Array
  • 12

    placas de lasaña

  • 150g

    Arla Apetina sin lactosa

  • 3

    tomates

  • 2

    aguacates

  • 1

    cebolleta

  • 150g

    atún en aceite de oliva

  • 50g

    lechuga

  • 30g

    aceitunas negras

  • 8

    huevos de codorniz

  • 1/2

    pepino

  • 1

    limón

    limones

  • 1cda

    sal

  • 1cda

    aceite de oliva

  • 3

    tomates cherry

Tiempo de  elaboración
  • 20 minutos

Dificultad: XXX

Preparación de Lasaña fría de ensalada de atún y Arla Apetina sin lactosa

Lleva tu pasión por la cocina al siguiente nivel con esta original lasaña fría rellena de ensalada de atún. Añade unos dados de nuestra última novedad: Arla Apetina sin lactosa, con más proteína, menos materia grasa y menos sal. ¡Sencillamente explosiva y muy pero que muy fácil de preparar! Sigue la receta de Mario Sandoval paso a paso a continuación.

Receta paso a paso

  1. Para preparar esta lañasa fría, lo primero es cocer las láminas de lasaña en abundante agua hirviendo.
  2. Para preparar el relleno, cuece los huevos 5 minutos. Después, refréscalos y pélalos. Lava el pepino y haz tiras finas. Acto seguido, escurre el aceite del atún y desmenúzalo.
  3. Lava y pela los tomates. Retira las pepitas y trocea a taquitos. Corta los aguacates, retira el hueso y trocea.
  4. Escurre las placas y extiéndelas sobre un paño.
  5. Mientras escurren, sigue preparando el relleno. Pela y pica fina la cebolleta. Coloca el Arla Apetina Lactose free desmenuzado, el atún, el tomate, el aguacate, la cebolleta y la lechuga en un bol y mézclalos.
  6. Tritura las aceitunas con 3 cucharadas de aceite hasta conseguir una mezcla homogénea.
  7. Es hora de montar y decorar el plato. Primero, aliña la ensalada que has preparado con sal, unas gotas de zumo de limón y aceite de aceitunas.
  8. Después, monta la lasaña alternando láminas de pasta y capas de ensalada.
  9. Acaba con pasta y aliña con aceite de olivas. Decora con láminas de pepino, huevos, tomates cherry y otro poco de Arla Apetina Lactose free desmenuzado. ¡Listo para disfrutar!
Cocina tradicional con
MARIO SANDOVAL

Lleva tu pasión por la gastronomía tradicional al siguiente nivel. Aprende a cocinar platos típicos y saludables con los consejos de Mario Sandoval.

DESCUBRE SUS RECETAS
Quizás te interese
Buñuelos de bacalao
Pescados

Buñuelos de bacalao con Arla Apetina

Los buñuelos de bacalao son un aperitivo ideal para cenas con amigos. El día anterior dejaremos desalar el pescado para tenerlo a punto para la receta. El cocinero Mario Sandoval nos recomienda utilizar queso Arla Apetina para la masa del buñuelo, ¡así conseguiremos un toque extra sabor y cremosidad! Leer receta »

Tarta de Queso Light. Arla
Tartas de queso

Tarta de queso light

Para hacer esta tarta de queso light, el cocinero Mario Sandoval propone una base de cereales, leche, miel y frutos secos en vez de las clásicas galletas trituradas.

¡SUSCRÍBETE!
RECIBE NUESTRAS RECETAS ARLA