Skip to content

Pizza con piña

pizza hawaiana ingredientes

A quién no le apetece siempre un plan casero con una pizza y una buena peli ahora que hace tanto frío. En esta ocasión, os presentamos la receta de pizza con piña y queso, todo un contraste de sabores sorprendente que es normalmente conocida como hawaiana, muy fácil y rápida de preparar. Además os ofrecemos una opción un poco más light, con el queso rallado Arla light

Ingredientes para preparar pizza con piña

Ingredientes para la masa de pizza:

  • 250 gr. de harina
  • 150 ml. de agua fría
  • 6 gr. de sal
  • 6 gr. de aceite de oliva virgen
  • 4 gr. de levadura fresca de panadero

 Ingredientes para añadir a la pizza:

Preparar pizza con piña

1. Empezamos preparando la masa. Para ello, mezclaremos el agua fría con la levadura.  En un bol, pondremos la harina e iremos vertiendo el agua con la levadura disuelta.

2. Mientras amasamos y añadimos el aceite y después la sal. Amasaremos durante al menos 10 minutos y seguidamente, formaremos una bola.

3. En un bol con un poco de harina en la base, dejaremos la bola tapada con un paño durante al menos 1 hora. Después estiraremos la bola con un rodillo hasta tener la forma deseada para nuestra pizza con piña.

4. Colocaremos la masa sobre un papel de siliconado y untaremos con salsa de tomate toda la base y seguidamente el queso rallado Arla.

pizza hawaiana

5. Una vez añadido el queso, también iremos añadiendo los trozos de piña y los trozos de jamón serrano.

ingredientes de pizza hawaiana

6. Cuando tengamos todos los ingredientes añadidos. Introduciremos nuestra pizza con piña al horno , previamente precalentado a 220ºC hasta que esté lista.

preparar una pizza hawaiana

7. Cuando saquemos la pizza hawaiana del horno, antes de servir espolvorearemos un poco de orégano y unas hojas de albahaca fresca. Y ya estaría nuestra pizza con piña lista para disfrutarla.

pizza con piña al horno

Consejos para preparar la pizza con piña

  • Si haces la masa casera, es muy importante que utilices agua muy fría y que al añadir la sal, no toque directamente la levadura.  Es mejor dejar la masa muy fina.
  •  Utilizamos jamón pero puedes utilizar productos similares, jamón de York, bacon, etc.
  •  Para conseguir una pizza con piña más auténtica y crujiente, hornéala en la parte mas baja del horno.
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on telegram
Share on whatsapp
Quizás te interese
Ensalada de lentejas
Ensaladas, legumbres y verduras

Ensalada de lentejas

La ensalada de lentejas es una excelente idea para tomar legumbres de una forma ligera y diferente. ¡Descubre la videoreceta en este enlace!