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Pizza de verduras con crema de queso

Pizza de verduras

Ingredientes para4porcionesporciónporciones:

:
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  • 100g

    queso de untar Natural Arla

  • 200ml

    nata fresca

  • 2cda

    salsa de tomate

  • 1

    pimiento rojo, amarillo o verde

    pimientos rojos, amarillos o verdes

  • 1

    berenjena

    berenjenas

  • 1

    cebolla

    cebollas

  • 1

    zanahoria

    zanahorias

  • 1

    calabacín

    calabacines

  • 1/2

    col blanca

  • 100g

    tomatitos cherry

  • 1cdta

    orégano y escamas de sal

Tiempo de  elaboración

Dificultad: Fácil

Preparación Pizza de verduras con crema de queso

¿Buscas saborear una buena pizza sin remordimientos? Prueba con esta de verduras con berenjena, pimiento, cebolla, zanahoria, col, calabacín y tomates. Es una receta ligera, sabrosa y diferente con una suave crema de queso en su interior que no dejará indiferente a nadie, conseguida gracias a nuestro Queso de untar Natural Arla. ¡Toma nota!

Receta paso a paso

  • Para empezar, lavaremos y cortaremos todas las verduras en lonchas bastante finas. 
  • En el vaso de la batidora, batiremos la nata, el queso de untar natural Arla y el orégano hasta conseguir una crema fina y estable.
  • Untaremos con salsa de tomate la base de la pizza y después añadiremos la crema de queso que hemos preparado encima, con cuidado de no pasarnos si queremos que la masa siga quedando crujiente.
  • Colocaremos las verduras una a una en nuestra pizza, intercalándolas para repartir el sabor y que también quede más vistoso. ¡Recuerda tapar todos los huecos!
  • Meteremos la pizza al horno precalentado a 180ºC unos 15 minutos o hasta que se cocinen las verduras y se tueste la masa. Es importante que no se doren en exceso las verduras, así mantendrán todo su sabor.
  • Al sacar del horno, espolvorearemos con un poco de orégano, unas gotas de aceite de oliva y unas escamas de sal. ¡Lista!
Nuestro secreto es... 
100 g de queso de untar natural Arla

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

Queso de untar natural Arla xl
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