Skip to content

Pizza sin harina con masa de coliflor

Pizza sin harina

Vamos a preparar una pizza sin harina. Prepararemos una masa especial con coliflor. Utilizaremos el queso rallado Finello Pizza light que aportará jugosidad y sabor al plato. Es una receta fácil para hacer con thermomix.

Masa de pizza sin harina

Resto de ingredientes de la pizza:

  • Queso rallado Arla Finello Pizza Light 100 g.
  • Tomate frito 100 g.
  • Pavo braseado 200 g.
  • Champiñones 100 g.
  • Media cebolla

Receta: Pizza sin harina con masa de coliflor

 

1.- Lo primero que vamos a hacer es hacer la masa. Trituramos en la thermomix la coliflor, el huevo, la sal, el orégano y el queso Finello Pizza Light.

2.- Estiramos nuestra masa vegetal con la ayuda de una espátula sobre papel de horno.

3.- Cocinamos la masa a 220 grados durante 25 minutos.

4.- Sacamos la pizza del horno y extendemos el tomate frito.

5.- Añadimos el queso Finello Pizza.

6.- Podéis elegir el resto de ingredientes al gusto. En la vídeo receta hemos optado por champiñón, cebolla, orégano, pavo y hojitas de albahaca.

7.- Horneamos a 180 grados de 5 a 8 minutos.

Pizza con masa de coliflor
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on telegram
Share on whatsapp
Quizás te interese
Tarta de queso sin gluten
Tartas de queso

Tarta de queso sin gluten

¿Intolerante al gluten? Descubre cómo preparar esta tarta de queso sin gluten para que disfrutes del postre tú también. Receta paso a paso.

Lasaña gratinada de verduras
Pasta, arroces y pizzas

Lasaña gratinada

Descubre cómo preparar una lasaña gratinada al horno de verduras sin bechamel. Receta paso a paso, ingredientes y tiempo de elaboración.