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Trifle de tarta de queso y piña

INGREDIENTES PARA TRIFLE DE TARTA DE QUESO Y PIÑA 

  • 1 PIÑA FRESCA
  • 10 BIZCOCHITOS O MACAROONS
  • 60 G AZÚCAR
  • 250 ML NATA
  • 1 LIMÓN
  • HIERBABUENA/HIERBALUISA

PREPARACIÓN 

  1. Para preparar este trifle de tarta de queso y piña, primero hay que picar la piña en rodajas o dados pequeños. Después, marinar con un poco de limón y ralladura de lima y 1 cucharada de azúcar.
  2. A continuación, combinar el Castello® queso crema de Piña y Almendras con 1 cucharada de azúcar y 50 ml de nata. Mezclar hasta que esté suave y esponjoso.
  3. En un tazón aparte, batir la crema restante hasta que esté firme, luego incorpórela a la mezcla preparada de queso crema y vierta todo en una manga pastelera. 
  4. Dividir las rodajas de piña picadas y marinadas en 4 vasos. Espolvorear bizcochitos o macaroons triturados por encima y cubrir con una buena cantidad de la mezcla de queso crema que hemos preparado.
  5. Para finalizar, decorar con un poco de hierbaluisa o hierbabuena. ¡Ya solo queda servir y disfrutar de las deliciosas sensaciones afrutadas y dulces de este postre!
Castello Piña y Almendras

CASTELLO® QUESO CREMA PIÑA Y ALMENDRAS 125G

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En la segunda temporada de Abriendo la Nevera, descubrirán nuevos secretos culinarios al aplicar el Mindful Eating en cada receta y encuentro gastronómico. 

Reparto:  Lidia Torrent y nuevos invitados
Generos: Mindful eating, Encuentros gastronómicos, Vida saludable
Pertenece a: Arla