Crema de espinacas

Name: Crema de espinacas
Total time: 10 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 500 g espinaca fresca; 150 g Arla® Queso de untar Natural; 1 cda. Lurpak® Mantequilla con Sal; 1 cebolla; 3 dientes de ajo; aceite de oliva; sal y pimienta negra

¿Te apetece cocinar las verduras de una forma diferente? Hay vida más allá de las espinacas salteadas con ajo y jamón. En este post te enseñamos una receta muy saludable: crema de espinacas con queso. Se trata de un plato principal perfecto para comer. Es denso y con textura ya que la verdura no está completamente triturada. Su ingrediente principal son las espinacas, pero además lleva cebolla, ajo y queso de untar natural Arla.

https://www.naturarla.es/recetas-de-cocina/crema-de-espinacas/

Preparación

En primer lugar, pelamos y picamos la cebolla y los dientes de ajo.
En una sartén rehogamos con una nuez de mantequilla Lurpak la cebolla y los dientes de ajo.
Cogemos 500 g de espinacas fresas. Las lavamos, cortamos y añadimos a la sartén con la cebolla y los dientes de ajo.
Rectificamos de sal y pimienta.
Echamos 150 g de queso de untar natural Arla. Con esto conseguiremos que la crema gane textura y además aportaremos cremosidad a la receta.
Removemos durante un minuto y con el fuego apagado seguimos removiendo hasta conseguir una crema más densa.