Delicias de queso caseras

Name: Delicias de queso caseras
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 200 g Arla® Queso de untar Natural; 200 g Arla® Queso Mozzarella rallado; 3 huevos; 150 g pan rallado; 5 g perejil común; 5 g orégano; 1 cda. aceite

Si te apetece un aperitivo fácil, económico y que sorprenda a tus invitados, entonces te encantarán estas delicias de queso con un toque de perejil, orégano y hierbas provenzales. Con nuestros quesos Arla Natural de untar y Arla Mozzarella Rallado para un extra de sabor y cremosidad. ¡Exquisitas para acompañar cualquier plato!

https://www.naturarla.es/recetas-de-cocina/delicias-de-queso-parmellano/

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es separar las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve.
Añadimos nuestros quesos Arla Mozzarella Rallado y Arla Natural de untar. También el perejil, el orégano y las hierbas provenzales. Dejamos reposar 20 minutos.
Hacemos bolitas pequeñas con la mezcla que hemos preparado. Las pasamos por huevo y luego por el pan rallado, y las acabamos de moldear. Piensa que cuanto más pequeñas las hagamos, menos tardarán en freírse si vamos justos de tiempo.
Freímos unos minutos hasta que las bolitas queden doradas y escurrimos el aceite. ¡Listas! Te recomendamos presentar estas delicias de queso en un plato con una gotita de miel, le dará un toque mágico.
También las puedes combinar con distintas salsas, desde guacamole, salsa de soja o unas gotitas de limón.