Ensalada de piña y mango con Arla Apetina

Name: Ensalada de piña y mango con Arla Apetina
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 200 g Apetina® dados en salmuera; 60 g nueces de macadamia; 1 piña; Mangos; 1 cebolla morada; 1 lima - ralladura y zumo; chiles rojos picados; 1 diente de ajo; sal y pimienta negra

Haz que tu ensalada sea el plato estrella de tus menús al incorporar ingredientes únicos y sabrosos. Esta receta está repleta de sabores exóticos: Ensalada de piña y mango con Arla Apetina. La textura crujiente de las nueces y la cremosidad del queso Arla Apetina hacen que este plato sea una combinación inolvidable, creando una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos y sorprenderá a tus invitados.

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Preparación

En primer lugar, asa las nueces de macadamia en el horno a 180ºC durante 5 minutos.
A continuación, pela la piña quitándole el corazón duro y córtala en rodajas. Asa las rodajas de piña brevemente por cada lado y córtalas en dados. Pela el mango quitándole el hueso y, después, córtalo en dados.
Desmenuza los dados Arla Apetina y mezcla con el resto de los ingredientes.
¡Disfruta de esta sabrosa ensalada de piña y mango con Arla Apetina!

¡Disfruta!

Ingredientes

Apetina® dados en salmuera	200 g
Nueces de macadamia	60 g
Piña	1
Mangos
Cebolla morada	1
Lima - ralladura y zumo	1
Chiles rojos picados
Diente de ajo	1
Sal y pimienta negra