Guacamole Party

Name: Guacamole Party
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personas
Ingredients: 300 g nachos; 8 aguacates; 1 lima; 200 g Arla® Cottage; ½ cebolla morada; 100 g Arla® Rallado Cheddar & Mozzarella; 100 g sal; 50 g Arla® Queso de untar Natural; 40 g cilantro fresco; tabasco

Hoy vamos a preparar unos nachos saludables con la receta original del Chef de 2 Estrellas Michelin Mario Sandoval. ¿Quieres preparar una Guacamole Party tú también? Toma nota de todos los ingredientes que necesitas, sigue los pasos y la vídeo receta y prepárala de forma rápida y sana. ¡Te va a encantar!

Ingredientes

Nachos	300 g
Aguacates	8
Lima	1
Arla® Cottage	200 g
Cebolla morada	½
Arla® Rallado Cheddar & Mozzarella	100 g
Sal	100 g
Arla® Queso de untar Natural	50 g
Cilantro fresco	40 g
Tabasco

Preparación

Para hacer el guacamole, primero machacamos el aguacate. A continuación añadimos el cilantro, la cebolla morada y el tomate, previamente cortados. Agregamos el zumo de lima, el tabasco, probamos y rectificamos de sal. Una vez hecho esto, mezclamos todo bien.
Por otro lado, en una fuente ponemos los nachos con Arla Rallado Cheddar&Mozzarella por encima. Gratinamos 15 minutos en el horno a 180º.
En un bol, mezclamos Arla Cottage y Arla Queso de untar natural. Añadimos un poquito de cilantro.
Por último, presentamos los nachos con la mezcla de quesos y el guacamole por encima. ¡Buenísimo nuestra Guacamole Party!