Hamburguesa con kale y Arla Havarti

Estos son los pasos para preparar una hamburguesa ligera y deliciosa:

• En primer lugar, lavaremos y cortaremos los vegetales. Después, saltearemos las setas y las sazonaremos.
• Una vez salteadas, haremos las hamburguesas light en una sartén con un poco de aceite.
• Cuando estén casi hechas, colocaremos nuestro Arla Havarti Cremoso en lonchas sobre la hamburguesa hasta que se funda ligeramente.
• Pasaremos la cecina por la sartén vuelta y vuelta y cortaremos el pan, al que le añadiremos una rodaja de tomate.
• Colocaremos la hamburguesa sobre el pan que hemos preparado con el queso, y añadiremos el chutney de mango. A continuación, la cecina braseada y unas hojas de kale por encima.
• Para dar más sabor y jugosidad a la hamburguesa baja en calorías, añadiremos un poco más de chutney. Después, colocaremos por encima la cebolla y las piparras.
• Para acompañar el plato, haremos unas patatas gajo. Para ello, lavaremos bien la piel y la cortaremos. Las freiremos en aceite caliente hasta que estén doradas.
• Una vez estén en su punto, las sacaremos y serviremos el plato inmediatamente. Lo podemos acompañar de salsas como mahonesa, ketchup y el chutney de mango.
• Y ya estaría lista para tomar… ¡Que aproveche!