Hamburguesa rellena de queso Gouda

Name: Hamburguesa rellena de queso Gouda
Total time: 30 min
Yield: 1 persona
Ingredients: 500 g carne de cerdo ibérico; 100 g Arla® Queso Gouda en lonchas; 1 ajo; 1 cdta. perejil común; 10 ml vino blanco; 50 g Aros de cebollas frita; 20 g calabacines; 1 aguacate; 1 cda. Mayonesa de Siracha; 1 pan brioche

Para los amantes de las buenas hamburguesas, hoy proponemos una muy especial con la que conseguirás un resultado diferente y personalizable según las combinaciones de queso que quieras realizar. En este caso, nosotros hemos escogido rellenarla de nuestro Arla Gouda en lonchas, con ingredientes 100% naturales y realizado de forma artesanal. ¡Te encantará!

https://www.naturarla.es/recetas-de-cocina/hamburguesa-rellena-de-queso/

Preparación

Para preparar nuestra hamburguesa rellena de queso, lo primero que vamos a hacer es poner en un bol dos cucharadas grandes de carne picada.
Añadimos sal, pimienta y nuestra mezcla casera de ajo y perejil.
Utilizaremos un aro de cocina para montar las diferentes capas de la hamburguesa. Alternamos una capa de cerdo ibérico, una de Arla Gouda en lonchas y otra de carne.
Una vez tengamos las capas montadas, introducimos la hamburguesa en la sartén y la marcamos.
Seguidamente, salteamos el calabacín y los aritos de cebolla.
Cortamos el aguacate y lo reservamos para el final. Mientras, vamos cortando el pan.
Montamos nuestra hamburguesa rellena de queso con todos los ingredientes que hemos preparado. ¡Lista para disfrutar!

¡Disfruta!

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico	500 g
Arla® Queso Gouda en lonchas	100 g
Ajo	1
Perejil común	1 cdta.
Vino blanco	10 ml
Aros de cebollas frita	50 g
Calabacines	20 g
Aguacate	1
Mayonesa de Siracha	1 cda.
Pan brioche	1