Helado de tarta de limón con Arla Queso de untar Natural

Name: Helado de tarta de limón con Arla Queso de untar Natural
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 2 limones; 500 ml nata para montar; 300 g Arla® Queso de untar Natural; 15 ml Edulcorante líquido

Una buena relación con la comida significa poder comer lo que más te gusta cuando más te apetece. Refresca tus meriendas con este helado de tarta de limón con el toque sutil y cremoso de nuestro Arla Queso de untar Natural. Sigue la receta paso a paso y descubre el tentempié ideal para este verano.

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Preparación

Para preparar nuestro helado de tarta de limón, primero montamos la nata con ayuda de unas varillas, añadimos el edulcorante y queso Arla Queso de untar Natural, batimos de nuevo y reservamos.
Rallamos la piel de uno de los limones. En el mismo bol exprime el jugo de los dos limones con ayuda de un colador para que no se cuele ninguna pepita. Lo importante es no usar fruta congelada para evitar que suelte agua en el proceso de elaborar el helado.
Añade a la mezcla anterior con una espátula.
Pasa la mezcla a un molde apto para congelación, ralla un poco más de piel de limón por encima y lleva al congelador por dos horas.
Pasado este tiempo ya tenemos nuestro helado listo para consumir, en tarrina o en cucuruchos, como más te guste.