
Hojaldre de queso, miel y mermelada de frutos del bosque
30 min
¡Este hojaldre relleno de quesos no dejará indiferente a nadie! Si te gusta el contraste del dulce con el salado la mermelada y la miel le dan el toque ideal, el relleno de diferentes quesos le da un sabor increíble. Puedes terminar con unas hierbas aromáticas de las que más te gusten, le va bien tomillo, orégano, romero o albahaca… Es una delicia para compartir con algún amante del queso.

Preparación
Asegúrate de usar un hojaldre de calidad elaborado con mantequilla.
Usa la masa fría de la nevera para que sea más fácil de manipular.
Puedes usar hojaldre congelado, asegúrate de que está bien descongelado antes de hacer la receta.
Si el hojaldre es cuadrado córtalo alrededor del queso en forma redonda para que no quede mucha masa sobrante al cerrarlo.
Podemos adaptar esta receta a la freidora de aire a temperatura a 180º unos 20-25 min.
Video
Hojaldre de queso, miel y mermelada de frutos del bosque
Puedes ver nuestras recetas completas en www.naturarla.es
Ingredientes
Masa de hojaldre (lámina)
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1 |
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Miel
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1 cda. |
Confitura de frutos del bosque
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100 g |
100 g | |
100 g | |
100 g | |
Hierbas aromáticas
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1 cda. |