Linguine con pesto, calabacín y Arla Apetina
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Linguine con pesto, calabacín y Arla Apetina

20 min
Descubre esta deliciosa receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas: Linguine con pesto, calabacín y Arla Apetina, que le aporte el toque irresistible al plato. Esta combinación de sabores frescos y auténticos es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Prepárate para enamorarte de esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos!
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Preparación

  • Asegúrate de tener todos los ingredientes listos y medidos. Necesitarás linguine, espárragos, Arla Apetina dados en salmuera, calabacín y cualquier otro condimento que desees añadir.
  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Una vez que el agua esté en ebullición, agrega los linguine y cocínalos según las instrucciones del paquete. Dos minutos antes de que finalice el tiempo de cocción de la pasta, añade los espárragos a la olla. Si prefieres un sabor más intenso, también puedes asar los espárragos a la parrilla previamente.
  • Escurre los linguine y los espárragos cuidadosamente y vuelve a ponerlos en la olla caliente. Incorpora el calabacín previamente cortado en tiras finas, junto con la mitad del Pack de Arla Apetina en dados desmenuzado.
  • Mezcla todo bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados y la pasta esté bien cubierta de pesto. Si es necesario, ajusta la sal y la pimienta al gusto.
  • Sirve la pasta en platos individuales y esparce el resto del queso blanco Arla Apetina dados en salmuera por encima de cada porción para darle un toque final de sabor y presentación.
  • ¡Disfruta de tus linguine con pesto, calabacín y Arla Apetina!
¡Disfruta!

Ingredientes

Pasta linguini
200 g
Puntas de espárragos verde
150 g
Calabacines
2
Taza hoja de rúcula
1½
Piñones tostados
75 g
Limón
1
Aceite de oliva
60 ml
Sal y pimienta negra
Albahaca fresca
Apetina® dados en salmuera Apetina® dados en salmuera

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