Milhojas de calabaza con Arla Havarti Jalapeño

Name: Milhojas de calabaza con Arla Havarti Jalapeño
Total time: 40 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 1 calabaza cacahueta; 3 huevos; 150 g Arla® Queso Havarti Jalapeño; 100 g espinaca; ½ cebolla; 2 g sal; 30 g AOVE

Sorprendente creatividad culinaria de la mano de Mario Sandoval: Milhojas de calabaza, espinacas y nuestro queso Arla Havarti Jalapeño. ¡Dale vida a tus comidas con esta receta que mezcla sabores intensos y picantes!

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Preparación

Receta paso a paso

Corta la calabaza en rodajas de medio centímetro de grosos aproximadamente. Cocina en el microondas al vapor durante 8-9 minutos. Deja enfriar.
A continuación, sofríe la cebolla unos minutos, añade las espinacas y deja que se reduzca. Bate los huevos y añádelos a la sartén. Cocina unos segundos y retira del fuego.
Para formar el milhojas, coloca un poco de queso Arla Havarti Jalapeño encima de una lámina de calabaza, un poco del revuelto de espinacas, otra loncha de queso y por último calabaza. Cocina cada milhoja en la sartén hasta que estén doradas.
¡Disfruta de la buena comida!