Pastelitos griegos de Arla Apetina

Name: Pastelitos griegos de Arla Apetina
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 40 g harina; 6 g semillas de hinojo; 2 huevos; 40 g Lurpak® Mantequilla con Sal; 200 g Apetina® dados en salmuera; 100 g Arla® Queso de untar Natural; 150 ml leche

Esta receta de pastelitos griegos está inspirada en la rica tradición gastronómica de Grecia, capturando la esencia de la cocina mediterránea e invitándonos a un viaje de sabores irresistibles. El chef Mario Sandoval ha creado esta maravillosa fusión de sabores, donde el protagonista indiscutible es el Queso blanco Arla Apetina, que aportará a nuestros pastelitos una textura cremosa y un sabor inigualable.

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Preparación

Empezamos precalentando el horno a 200ºC.
Mezclamos la harina y las semillas de hinojo.
Añadimos los huevos, la leche, la mantequilla Lurpak®, la sal y nuestro Queso blanco Arla Apetina y batimos bien hasta homogeneizar.
Agregamos la harina y las semillas de hinojo y removemos hasta que no queden grumos.
Repartimos la masa entre 10 o 12 moldes de muffins engrasados y horneamos unos 25 minutos, hasta que estén dorados.
Al preparar estos pastelitos en nuestros hogares, hemos abierto las puertas a la riqueza de la gastronomía griega y a la versatilidad del Queso Arla Apetina. Seguro que seguirán siendo una adición recurrente en nuestras cocinas, complaciendo a nuestros paladares y sorprendiendo a nuestros invitados.