Pizza con bimi y pesto

Name: Pizza con bimi y pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 150 g Arla® Queso Pizza Light; 150 bimis; 100 g Salsa de tomate; 50 g Salsa Pesto de Albahaca; masa de pizza

Os invitamos a seguir en casa el paso a paso de esta receta de pizza con bimi que es una verdura con un sabor y textura especial, muy parecida al brócoli que nació en Japón en 1993 y a conquistado a los amantes de las verduras entre otras cosas, por su facilidad de cocinarlo. Además, os enseñaremos a preparar también un pesto casero con piñones, queso, albahaca y aceite de oliva . ¡Ya veréis que la receta es muy sencilla y conseguiréis nuevos sabores en vuestra cocina!

Ingredientes

Arla® Queso Pizza Light	150 g
Bimis	150
Salsa de tomate	100 g
Salsa Pesto de Albahaca	50 g
Masa de pizza

Preparación

Preparamos la masa de la pizza con agua, harina y levadura, dejamos reposar y reposamos. También podemos comprar directamente la masa.
Precalentamos el horno a 180 grados.
Vamos a poner ramilletes de bimi en crudo (lavamos previamente la verdura).
Preparamos un pesto casero con piñones, queso, albahaca y aceite).
Añadimos el queso rallado Pizza Light de Arla.
Calentamos en el horno a 180 grados durante 20 minutos.
¡Ya veréis cómo queda una pizza con un sabor muy especial y textura crujiente!