Pizza keto con Arla Mozzarella rallada

30 min
Pizza keto con Arla Mozzarella rallada

Esta pizza tan fácil como ligera, se convertirá un indispensable en tu cocina, con el plus añadido de que es proteica y sabe deliciosa. Esta masa preparada con Arla Cottage y cubierta Arla Mozzarella rallada te va a encantar, es muy económica y muy fácil de elaborar. En realidad, sólo necesitas la tarrina de Arla Cottage, huevo y una pizca de almendra molida. ¡Es perfecta para cuidarnos un poquito más!

Desarrollado por Naturarla Desarrollado por Naturarla

Ingredientes

Huevo L
1
Arla® Cottage
200 g
Salsa de tomate casera
200 g
Harina de almendra
15 g
Espinaca
Nueces
Orégano
Pimienta
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  • Precalienta el horno a 180 ºC.
  • Mezclamos los 200 g de queso Arla Cottage junto a el huevo, añadimos la harina de almendra, sal y pimienta, batimos con ayuda de una batidora hasta formar una mezcla homogénea.
  • Vertemos la mezcla sobre un papel vegetal. Extiéndela bien dándole forma redonda.
  • Hornéalo a 180º unos 15 minutos. Vigilando que no se queme.
  • Retiramos del horno y le damos la vuelta, agrega en la base la salsa de tomate, un buen puñado de Arla Mozzarella Rallada, reparte por encima las espinacas y las nueces.
  • Riega con Aceite de Oliva e introduce de nuevo en el horno 5 minutos más a 180º. Retira y espolvorea orégano.
  • ¡Disfruta sin culpas de esta delicia de pizza baja en calorías!
¡Disfruta!

  • Puedes cocinar en freidora de aire, 180º 10 minutos por ambos lados.
  • Puedes utilizar 3 claras de huevo en lugar de 1 huevo.
  • Las especias para la masa de pizza son al gusto.
  • Puedes sustituir la harina de almendras (almendra molida) por harina de avena o cualquier otro tipo que tengas en casa (sólo que dejará de ser keto si proviene de un cereal).

Video Pizza Keto con Arla Mozarella rallada

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