Polos de melón sin lactosa

Name: Polos de melón sin lactosa
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 1 cda. Arla® Queso de untar Lactofree; 1 melón; 500 ml agua; 50 g azúcar

Sandía y melón, ¡qué buenos aliados contra el calor! Hoy os proponemos estos polos sin lactosa elaborados con las dos frutas que más éxito tienen en verano y nuestro queso de untar sin lactosa Arla Lactofree. Sigue el paso a paso de este postre tan fácil y refrescante, ¡elige tu fruta favorita y diseña tu helado a medida!

https://www.naturarla.es/recetas-de-cocina/polos-de-melon-sin-lactosa/

Preparación

Primero elegimos un melón bien maduro.
Calentamos un cazo con agua y mezclamos con agua.
Dejamos al fuego unos 2 minutos hasta conseguir un almíbar ligero.
Vertemos el jarabe, añadimos el melón en trocitos y el queso de untar Arla Lactofree, especialmente pensado para intolerantes a la lactosa.
Trituramos bien para obtener una mezcla sin grumos.
Rellenamos nuestros polos en moldes de plástico y dejamos enfriar en el congelador.