Rollitos de queso y pepino
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¿Te apetece preparar un aperitivo diferente y original? Mario Sandoval nos propone elaborar unos rollitos de queso y pepino, un plato refrescante para degustar de un bocado con amigos. No te pierdas esta receta saludable y descubre los múltiples beneficios del pepino en este post.
Ingredientes
Para los rollitos de queso y pepino:
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Pepino
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1 |
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Bonito fresco
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Huevo
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1 |
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Pepinillos en vinagre
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Cebolla
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1 |
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Chalota
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1 |
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Albahaca fresca
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Para la vinagreta:
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Soja
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Aceite
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Vinagre
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Albahaca fresca
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Pimienta
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Preparación
El pepino cuenta con múltiples beneficios para la salud, por ello, es recomendable introducirlo en nuestra dieta diaria. Es rico en agua, fresco y destacan su alto contenido en vitamina B. A continuación os dejamos algunos de los beneficios del pepino:
- Compuesto por un 96% de agua promueve la hidratación del organismo.
- Ideal para bajar de peso por ser bajo en calorías y contener fibra.
- Evita los calambres durante el entrenamiento deportivo gracias al potasio y magnesio.
- Es bajo en grasas y mejora la circulación sanguínea.
- Mejora la retención de líquidos.
Video
Rollitos de queso y pepino
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