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Sándwich trufado de pan Brioche con jamón ibérico y Arla Havarti
20 min
El sándwich trufado es la combinación perfecta entre sencillez y sofisticación. En esta receta, el pan brioche dorado y el Queso Havarti Cremoso Arla se unen para crear un bocado gourmet que conquista desde el primer momento. Ideal para una comida especial o para darte un capricho con mucho sabor, este sándwich lo tiene todo: textura, aroma y un toque irresistible de trufa.
Preparación
Receta paso a paso
- Carameliza la cebolla con paciencia: no subas el fuego para acelerar el proceso. La clave está en cocinarla a fuego medio-bajo y remover de vez en cuando hasta que esté bien dorada y dulce. Así evitarás que se queme y potenciarás su sabor.
- Monta el sándwich mientras el pan aún está caliente: esto ayuda a que el queso se funda ligeramente y que todos los ingredientes se integren mejor, dando como resultado un bocado más jugoso y sabroso.
- Usa jamón ibérico cortado muy fino: el jamón ibérico debe aportar sabor sin dominar. Colócalo justo después de tostar el pan para que su grasa se funda ligeramente con el calor.
Video
Sándwich trufado de pan Brioche Arla Havarti
El sándwich trufado es la combinación perfecta entre sencillez y sofisticación. Descubre la receta completa en www.naturarla.es
Ingredientes
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Pan brioche
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6 rebanadas |
|---|---|
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Lurpak® Mantequilla con Sal
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50 g |
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Jamón iberico loncheado
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200 g |
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Crema agria de trufa
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100 g |
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Cebolla
|
1 |
| 200 g |
