Tacos de calabacín con Arla Queso Havarti

Name: Tacos de calabacín con Arla Queso Havarti
Total time: 20 min
Yield: 3 personas
Ingredients: 1 calabacín mediano; 1 huevo L; 20 g Harina de garbanzo; 100 g Arla® Queso Mozzarella rallado; Arla® Queso Havarti lonchas; 200 g pollo; 2 cdas. mostaza; tomates; cebollas; canónigos / Brotes verdes; sal y pimienta negra; orégano

Disfruta de unos deliciosos tacos sin remordimientos con esta masa a base de calabacín. El calabacín es una hortaliza de la misma familia que la calabaza que posee como componente principal el agua. Es de bajo contenido calórico, posee mucha fibra y muy pocas grasas. Prepara estos tacos con el relleno que más te guste. ¡Disfruta del sabor auténtico de estos tacos de calabacín con Arla Havarti!

Ingredientes

Calabacín mediano	1
Huevo L	1
Harina de garbanzo	20 g
Arla® Queso Mozzarella rallado	100 g
Arla® Queso Havarti lonchas
Pollo	200 g
Mostaza	2 cdas.
Tomates
Cebollas
Canónigos / Brotes verdes
Sal y pimienta negra
Orégano

Preparación

Para preparar estos sabrosos tacos de calabacín con Arla Queso en lonchas Havarti, empezaremos rallando el calabacín. Retira el exceso de agua apretando con las manos y reserva.
A continuación, en un recipiente, mezcla el calabacín rallado con el huevo, la harina de garbanzo y la sal junto al orégano. Añade unos 100g de nuestro Arla Queso rallado Mozzarella y mezcla bien hasta obtener una masa bastante densa.
En una bandeja cubierta con papel vegetal, coloca una cucharada de la preparación y forma círculos medianos en forma de taco.
Seguidamente, hornea a 170ºC durante unos 12-15 minutos (hasta que los veas dorados) y retira para que templen.
Mientras, cocinamos el pollo hervido (unos 15 minutos en agua y sal) o a la plancha (vuelta y vuelta) y dejamos enfriar, Desmenuzamos con ayuda de un cuchillo o unas tijeras.
Una vez que el pollo esté picado, salpimentamos y le añadimos la mostaza, mezclamos muy bien y reservamos.
Una vez templados los tacos, rellenamos primero colocando una loncha de nuestro queso Arla Havarti, después el pollo, encima añadimos un poco de tomate y cebolla frescos picados y por último unos canónigos (o los brotes verdes de nuestra preferencia.
¡Y listo! Ya tienes estos deliciosos tacos de calabacín con Arla Queso en lonchas Havarti listos para disfrutar al momento o consumir en frío.