Tarta caprese con Arla Queso rallado Mozzarella

Name: Tarta caprese con Arla Queso rallado Mozzarella
Total time: 35 min
Yield: 3 personas
Ingredients: 2 huevos L; 1 cda. Arla® Queso de untar Natural; albahaca fresca; 100 g Arla® Queso Mozzarella rallado; tomates cherry; sal y especias al gusto (tomillo, orégano y ajo en polvo)

Esta tarta está inspirada en la receta básica de ensalada caprese, que seguro alguna vez has probado. Es una receta de la cocina tradicional italiana que combina tres ingredientes básicos donde los haya: queso mozzarella, tomates y albahaca, y nace en la isla de Capri. ¡Más fácil imposible! Y es que a veces no hace falta complicarse demasiado para disfrutar de las mejores recetas. Prepara esta tarta caprese para deleitar a tus invitados.

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Preparación

Precalienta el horno a 180º.
Mezcla los 2 huevos L junto a Arla Queso de untar Natural, añade las especias y la sal. A continuación, mezcla bien todos los ingredientes.
Incorpora a la mezcla unos 100 gramos de Arla Queso rallado Mozzarella. Seguidamente las hojas de albahaca y mezcla bien.
Cubre un molde de 18 cms con las tortillas de trigo superpuestas entre sí para darle forma de tarta.
A continuación, vierte la mezcla y añade por último los tomates cherry.
Hornea a 180º 20 minutos aproximadamente, con calor arriba y abajo.
Retira la tarta caprese del horno, deja templar y ¡ya está lista para disfrutar!

¡Disfruta!

Ingredientes

Huevos L	2
Arla® Queso de untar Natural	1 cda.
Albahaca fresca
Arla® Queso Mozzarella rallado	100 g
Tomates cherry
Sal y especias al gusto (tomillo, orégano y ajo en polvo)