Timbal de berenjena con boloñesa y Arla Havarti
Disfruta de este exquisito timbal de verduras, un plato que conquista desde el primer bocado. En esta receta, el protagonista es la berenjena, ligera, tierna y llena de sabor. La clave está en combinarla con Arla Havarti, que aporta una textura cremosa y un sabor inconfundible. Este timbal es tan versátil que puedes servirlo como entrante o plato principal equilibrado, ya que incluye todos los macronutrientes esenciales: proteínas, verduras y carbohidratos de calidad. Una opción saludable, deliciosa y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
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Berenjena
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1 |
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Cebolla
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1 |
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Pimiento rojo
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1 |
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Patata pequeña
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1 |
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Carne picada de pavo o pollo
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200 g |
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Tomate triturado natural
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200 g |
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AOVE
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Sal y pimienta negra
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Preparación
Este timbal de berenjena con Arla Havarti es ideal para quienes buscan una comida completa, equilibrada y fácil de preparar. Puedes acompañarlo con una ensalada de hojas verdes o una crema ligera para crear un menú saludable perfecto para toda la familia.
Si prefieres una versión vegetariana, sustituye la carne por tofu o soja texturizada: el resultado seguirá siendo delicioso gracias al sabor suave y cremoso de Arla Havarti.
Además, su presentación en forma de timbal lo convierte en un plato vistoso, ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar de una cena especial.
- Cocina todas las verduras en la airfryer a 200 °C durante 10 minutos para una versión más ligera y rápida.
- Personaliza el sofrito con las verduras que más te gusten: esta receta admite infinidad de combinaciones.
- Apta para congelar: envuelve bien el timbal en papel film para mantener su sabor y textura perfectos.
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