Tostadas de boniato con tomates cherry, aceitunas y Danbo
30 min
Una manera muy fácil, original y divertida de comer boniato con los sabores de Italia y sin masa de pizza. Una receta de tostadas súper saludables y vegetales 100% que, con nuestro Arla Queso en lonchas Danbo gratinado, combina fenomenal.
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Preparación
Receta paso a paso
- Es importante que los boniatos sean gruesos y largos para poder sacarles el mayor partido a la hora de preparar tus mini pizzas.
- Elige un cuchillo bien afilado y ten mucho cuidado de no cortarte porque el boniato es bastante duro.
- El tiempo de cocción del boniato en el horno es orientativo, dependerá del grosor que le hayas dado a cada rodaja. Por eso te aconsejamos que vayas vigilándolas de vez en cuando para que no lleguen a quemarse.
Video
Tostadas de boniato con tomates cherry, aceitunas y Danbo
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Ingredientes
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Batata o boniato
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1 |
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Tomates cherry
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Salsa de tomate natural
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Aceitunas negras
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Aceite de oliva
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Sal
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Albahaca o perejil fresco
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