Trufas de queso rellenas de frambuesas

Name: Trufas de queso rellenas de frambuesas
Total time: 20 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 200 g frambuesas; 250 g Arla® Queso de untar Natural; 1 cdta. Edulcorante líquido; 50 g semillas de sésamo blanco y negro; 50 g albaricoques deshidratado; 50 g granola con frutos secos; 10 g té matcha; 50 g frambuesas picadas

Vamos a preparar un aperitivo muy fácil de hacer al que recurrir para ocasiones especiales. Unas riquísimas trufas de queso con Arla Queso de untar Natural rellenas de frambuesas. En su preparación, también puedes probar con arándanos, moras o incluso fresas. Sea cual sea el relleno, el resultado será realmente delicioso.

https://www.naturarla.es/recetas-de-cocina/trufas-de-queso-arla-y-frambuesas/

Preparación

Mezclamos nuestro Arla Queso de untar Natural bien frío con el edulcorante líquido. Habrá que usarlo muy muy frío, para lo que podemos meterlo en el congelador 30 minutos antes de usarlo. Así evitaremos que se pegue a las manos en el momento de hacer las bolas.
Con la ayuda de dos cucharas le daremos forma, finalizando con las manos.
Rebozamos las trufas con las semillas de sésamo, la granola, el albaricoque deshidratado, las frambuesas picadas y el té matcha.
¡Ya las tenemos listas para degustar! Lo mejor es que podrán conservarse en el frigorífico durante 4 o 5 días.

¡Disfruta!

Ingredientes

Frambuesas	200 g
Arla® Queso de untar Natural	250 g
Edulcorante líquido	1 cdta.
Semillas de sésamo blanco y negro	50 g
Albaricoques deshidratado	50 g
Granola con frutos secos	50 g
Té matcha	10 g
Frambuesas picadas	50 g