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Tarta de queso keto

Tarta de queso keto

Ingredientes para4porcionesporciónporciones:

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    Ingredientes para el relleno
  • 250g

    nata líquida

  • 250g

    Arla Queso de untar Natural

  • 5

    láminas de gelatina

  • 65g

    eritritol

  • 1cda

    vainilla

  • 150g

    frambuesas

  • Ingredientes para la base
  • 150g

    harina de almendra

  • 40g

    eritritol

  • 60g

    aceite de coco

  • 1cda

    canela

Tiempo de  elaboración

Dificultad: Fácil

Preparación de Tarta de queso keto sin horno

¿Buscas una receta saludable de tarta de queso keto para continuar con tu dieta citogénica? Entonces esta con Arla Queso de untar Natural te encantará. Nuestro queso crema se elabora con leche desnatada pasteurizada, nata, sal y cultivos de ácido láctico. Se distingue por el sello Farmer Owned, icono que certifica que este producto ha sido elaborado en las granjas de la cooperativa Arla con ingredientes 100% naturales. Además, esta receta de tarta es sin azúcar, sin gluten y sin horno, así que tiene todo en uno. ¡Es hora de cocinar!

Receta paso a paso

  1. Para preparar esta deliciosa tarta de queso keto, lo primero que vamos a hacer es poner a remojar las láminas de gelatina en agua muy fría.
  2. Después, en un bol echa el eritritol, la nata, nuestro Arla Queso de untar Natural y la vainilla. Revuelve bien para que quede una mezcla homogénea.
  3. Ahora, calienta la mezcla unos segundos al microondas para que esté templada. Escurre las láminas que habías remojado previamente y échalas en la mezcla. Revuelve y reserva.
  4. En otro bol, vamos a mezclar los ingredientes de la base.
  5. Una vez lo hayamos hecho, lo volcamos en nuestro molde para tarta y verteremos encima la mezcla. Reservamos en el frigorífico durante 1 hora.
  6. En otro bol, echamos la fruta y el eritritol. Cocinamos al microondas unos 6 u 8 minutos.
  7. Si te gusta que quede como gelatina, echa la lámina restante cuando está caliente y remueve.
  8. Echa la mermelada encima y deja reposar 2 horas más. ¡Ya la tienes lista!
Nuestro secreto es... 
250 g de Arla Queso de untar Natural

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

Queso de untar natural Arla xl
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