Tarta de queso salada con jamón y tomates confitados

¡Disfruta al máximo de tu alimentación! Prepara esta deliciosa tarta de queso salada con jamón y tomates confitados. Nuestros Arla Natural de untar y Arla Cheddar y Mozzarella rallado le aportarán toda la cremosidad y potencia de sabor ideales para que se convierta en tu aperitivo perfecto.

Ingredientes

Huevos	6
Tomates cherry	150 g
Harina de maiz	25 g
Jamón serrano en taquitos	150 g
Arla® Queso Cheddar y Mozzarella rallado	150 g
Arla® Queso de untar Natural	250 g
Sal y pimienta	1 cdta.

Preparación

Receta paso a paso

Para preparar nuestra tarta de queso salada, lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 190º. Mientras, batimos los huevos junto a la sal y la pimienta con energía.
Añadimos el queso Arla Natural de untar y mezclamos bien. Ahora incorporamos la harina de maíz, batimos bien.
Seguidamente, incorporamos el queso Arla Cheddar y Mozzarella rallado y seguimos mezclando con la ayuda de una espátula. Por último, añadiremos los taquitos de jamón y mezclaremos por última vez.
Pincelamos con aceite de oliva nuestro molde de silicona. Vertemos la masa y llevamos al horno precalentado durante 45 min aprox a 180º.
Apagamos el horno y dejamos la tarta dentro 30 min. Al sacarla y desmoldarla, espolvoreamos un poco de Arla Cheddar y mozzarella rallado, gratinamos unos 5 minutos a 200º.
Cortamos los tomates por la mitad y los añadimos a una sartén con una pizca de aove, cocinamos a fuego lento durante 15-20 min.
Retiramos la tarta del horno y dejamos templar unos 30 minutos.
Añadimos los cherry por encima, una pizca de rúcula para decorar (o la hierba aromática que consideremos) y lista para degustar.