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Tostadas de boniato con tomates cherry, aceitunas y Danbo

Tostadas de boniato Danbo Arla

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  • 1

    Boniato grueso y largo

  • Tomates cherry

  • Salsa de tomate natural

  • Aceitunas negras

  • Arla Queso en lonchas Danbo

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Perejil o albahaca frescos

Tiempo de  elaboración

Dificultad: Baja

Trucos y Consejos

  • Es importante que los boniatos sean gruesos y largos para poder sacarles el mayor partido a la hora de preparar tus mini pizzas.
  • Elige un cuchillo bien afilado y ten mucho cuidado de no cortarte porque el boniato es bastante duro.
  • El tiempo de cocción del boniato en el horno es orientativo, dependerá del grosor que le hayas dado a cada rodaja. Por eso te aconsejamos que vayas vigilándolas de vez en cuando para que no lleguen a quemarse.

Preparación de tostadas de boniato con tomates cherry, aceitunas y Danbo

Una manera muy fácil, original y divertida de comer boniato con los sabores de Italia y sin masa de pizza. Una receta de tostadas súper saludables y vegetales 100% que, con nuestro Arla Queso en lonchas Danbo gratinado, combina fenomenal. 

Receta paso a paso

  1. Para hacer estas deliciosas tostadas de boniato, precalienta el horno a 200º C
  2. Después, pela y corta el boniato en láminas de 1 cm o 1,5 cm aproximadamente. A continuación, coloca las rodajas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal, añade sal y aceite de oliva al boniato y hornea 10 min a 200º C
  3. Retira del horno y cubre con salsa de tomate, Arla Queso en lonchas Danbo troceado,  aceitunas negras y tomates cherry troceados. 
  4. Hornea de nuevo 5 minutos más a 200ºC
  5. Retira y espolvorea perejil o albahaca frescos. 
  6. Consume tu tostada una vez haya templado. ¡Que lo disfrutes!
Nuestro secreto es... 
Arla queso en lonchas Danbo

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

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Generos: Mindful eating, Encuentros gastronómicos, Vida saludable
Pertenece a: Arla