Skip to content

Lasaña Light

receta para hacer una lasaña fría de atún y espinacas

Ingredientes para lasaña light

Tiempo de  elaboración

Dificultad: sencilla

Preparación lasaña light de atún y espinacas

Vamos a preparar una lasaña light fría de atún y espinacas. Se trata de un plato bajo en grasa perfecto para cualquier época del año. Además es muy sencillo de preparar.

Receta paso a paso

  1. En una sartén comenzaremos a rehogar la zanahoria. Unos minutos más tarde añadiremos la cebolla picada fina. Rehogaremos otro par de minutos y a continuación, agregamos el atún desmigado. Apagamos el fuego y colocamos el maíz y luego el huevo cocido picado.
  2. En una olla con agua y sal, coceremos las placas de lasaña. Cuando estén listas, para evitar que se peguen, las colocaremos sobre un paño de tela. ¡Ya tenemos casi lista nuestra lasaña fría de atún y espinacas!
  3. Mientras dejamos secar las placas, en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal, saltearemos las espinacas.
  4. Una vez estén las espinacas listas, podemos ir montando nuestra saludable lasaña de atún, espinacas y queso.
  5. El primer relleno de nuestra lasaña fría de atún y espinacas será el de atún.
  6. Añadido el atún, colocaremos otra placa de pasta y encima podemos agregar las espinacas ya frías.
  7. Volvemos a poner otra capa de pasta encima para verter el queso cottage. Dejamos que cubra toda la superficie de  las espinacas.
  8. Repetiremos la operación de nuevo hasta conseguir tener 2 rellenos de cada ingrediente.
  9. Después de todos estos pasos, ya tenemos lista nuestra lasaña fría de atún y espinacas para disfrutarla.
lasaña de espinacas y atun thermomix
Nuestro secreto es... 
200 g de queso cottage Arla Protein

El queso le proporciona la cremosidad a la receta. ¡Te sorprenderá su sabor!

Queso cottage Arla protein
Share on facebook
Share on twitter
Share on email
Share on telegram
Share on whatsapp
Quizás te interese
Barritas energéticas
Sándwiches y aperitivos

Barritas energéticas

Vamos a aprender a preparar unas deliciosas barritas energéticas que también son muy ricas en proteínas. Este receta es ideal para tomar antes de hacer deporte y así rendir al máximo en los entrenamientos.

Pasta rellena
Foodies

Tipos de pasta rellena italiana

Repasamos ocho diferentes tipos de pasta rellena típicos italianos y te enseñamos algunas recetas para salir de la rutina. ¿Te animas a preparar pasta rellena?