Lasaña de calabacín con carne y Arla Havarti Cremoso

Name: Lasaña de calabacín con carne y Arla Havarti Cremoso
Total time: 30 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 1 calabacín mediano; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 200 g Carne picada de pavo; 100 g Salsa de tomate; Arla® Queso Rallado Pasta y Gratinar; Arla® Havarti Cremoso; albahaca fresca; sal pimienta y oregabo

Esta lasaña es la alternativa perfecta a la pasta si buscas una cena ligera y baja en carbohidratos. Gracias a las hortalizas frescas y el fundido del queso Arla Havarti Cremoso, obtendrás una receta tradicional con un perfil nutricional mejorado.

Ingredientes

Para la crema de brócoli

Calabacín mediano	1
Cebolla	1
Pimiento rojo	1
Carne picada de pavo	200 g
Salsa de tomate	100 g
Arla® Queso Rallado Pasta y Gratinar
Arla® Havarti Cremoso
Albahaca fresca
Sal pimienta y oregabo

Preparación

Tratamiento del calabacín:

Lava y corta el calabacín en láminas longitudinales.
Cocínalas a la plancha brevemente (vuelta y vuelta) para eliminar el exceso de humedad y salpimienta al final.

Elaboración del relleno:

Pica la cebolla y el pimiento. Póchalos en una sartén con aceite de oliva a fuego lento.
Añade la carne de pavo, sazona con las especias y mezcla con tres cucharadas de salsa de tomate.
Cocina el conjunto durante 10 minutos.

Montaje de capas:

En una fuente para horno, extiende una base de tomate.
Coloca una capa de láminas de calabacín, seguida del sofrito de carne y una loncha de queso Havarti.
Repite el proceso: calabacín, carne y Havarti.
Finaliza cubriendo con una capa generosa de Arla Rallado.