Alitas de pollo agridulces

Para preparar estas alitas de pollo agridulces, lo primero que hay que hacer es quitarle a las alitas el exceso de grasa y la piel que sobra de las puntas. Puedes hacerlo con una tijera.

Una vez que están listas, las ponemos sobre una lámina de papel vegetal en una bandeja del horno y reservamos.

Ahora preparamos la salsa. Para ello, introducimos una cucharada de Mantequilla Lurpak® fácil de untar en un recipiente. La llevamos al microondas a potencia mínima durante minuto hasta que se funda.

Después agregamos el resto de ingredientes, una cucharada de sirope (mucho más ligero que la miel), otra de salsa de soja y otra de pimentón. Removemos hasta formar una salsa consistente.

Con la ayuda de un pincel (esto es importante para no desperdiciar la salsa), pintamos cada una de las alitas hasta cubrirlas bien. Al terminar, espolvoreamos con un poco de sal.

Llevamos la bandeja con las alitas al horno, previamente calentado a 200º. Las dejamos que se asen durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas. ¡Ya las tenemos listas!